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Planche de charcuterie 1 à 14
16.00€
16.00€
Planche de Fromages, confiture maison 1 à 14
16.00€
16.00€
Planche de saumon Gravlax fumé maison 1 à 14
18.00€
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Proposé par
Entrées
Entrée du jour 1 à 14
Prix: 11.00€
11.00€
Œuf parfait sur une purée de céleri rave et guanciale de porc brulé au chalumeau 1.3.7
Prix: 13.00€
13.00€
Queues de crevettes en sauce cocktail sur une salade romaine, tuile de pain, oignons frits 1.2.3.4.7.10.
Prix: 15.00€
15.00€
Fleur de courgettes farcies de mozzarella de Buffala, anchois et menthe sur un coulis de tomates et basilic 1.3.4.7.9
Prix: 16.00€
16.00€
Tartelette aux grains, caviar d’aubergines et tentacule de calamar en persillade 1.3.4.7.11.14
Prix: 17.00€
17.00€
Allergènes
1.Gluten/ 2.Crustacés/ 3.Œufs/ 4.Poissons/ 5.Arachides/ 6.Soja/ 7.Lait/ 8.Fruits à coques/ 9.Céleri/ 10.Moutarde/ 11.Graines de sésame/ 12.Anhydride sulfureux et sulfites (SO2)/ 13.Lupin/ 14.Mollusques
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Plats
Plat du jour 1 à 14
Prix: 16.50€
16.50€
Assiette végétarienne 1 à 14
Prix: 19.00€
19.00€
Gnocchi sauce aux gambas, cèpes et tomates cerises 1.2.3.7
Prix: 21.00€
21.00€
Picanha de veau cuit à basse température, aubergines confites à l’ail et au citron, croquettes de purée croustillantes, sauce corsée 1.7
Prix: 25.00€
25.00€
Filet de saumon sur un wok de légumes façon thaï, cromesqui de riz safrané, sauce acidulée 1.3.4.6.7.9.11.14
Prix: 26.00€
26.00€
Magret de canard cuit à basse température, purée de pommes de terre à la truffe, sauce au vin rouge, figues rôties 1.7.9.10
Prix: 28.00€
28.00€
Bouillabaisse de lotte et gambas 1.2.3.4.7.14
Prix: 26.00€
26.00€
Pièce du Boucher snackée à la plancha, frites maison et salade 1.7.10
Sauces maison; supplément de 2€
Prix: 25.00€
25.00€
Burger de poulet pané au corn flex, sauce tartare, bacon, fromage à raclette servi avec frites maison et salade 1.3.4.7.10
Prix: 21.00€
21.00€
Allergènes
1.Gluten/ 2.Crustacés/ 3.Œufs/ 4.Poissons/ 5.Arachides/ 6.Soja/ 7.Lait/ 8.Fruits à coques/ 9.Céleri/ 10.Moutarde/ 11.Graines de sésame/ 12.Anhydride sulfureux et sulfites (SO2)/ 13.Lupin/ 14.Mollusques
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Desserts
Dessert du Jour 1 à 14
Prix: 5.50€
5.50€
Assiette de fromages 1.7.8.10
Prix: 8.00€
8.00€
Pavlova de saison et glace 1.3.7
Prix: 9.00€
9.00€
Entremet au chocolat, nougatine aux cacahuètes, fruits de la passion 1.3.7.8
Prix: 9.00€
9.00€
Demi-pêche au sirop aux épices, glace au miel, tuile cristal 1.7
Prix: 8.00€
8.00€
Tartelette aux figues 1.3.7
Prix: 9.00€
9.00€
Café gourmand 1 à 14
Prix: 10.00€
10.00€
Thé gourmand 1 à 14
Prix: 11.00€
11.00€
Champagne gourmand 1 à 14
Prix: 21.00€
21.00€
Glaces : 1 boule
Glace des Alpes Artisanale
Prix: 3.00€
3.00€
Glaces : 2 boules
Glace des Alpes Artisanale
Prix: 5.50€
5.50€
Glaces : 3 boules
Glace des Alpes Artisanale
Prix: 7.50€
7.50€
Allergènes
1.Gluten/ 2.Crustacés/ 3.Œufs/ 4.Poissons/ 5.Arachides/ 6.Soja/ 7.Lait/ 8.Fruits à coques/ 9.Céleri/ 10.Moutarde/ 11.Graines de sésame/ 12.Anhydride sulfureux et sulfites (SO2)/ 13.Lupin/ 14.Mollusques
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